通过“线上+线下”联动
落实义务值守,秦安县市场监管局制定专项《食物平安保障方案》《食物平安应急预案》,针对桃花会期间旅客量大、食物消费集中的特点,以高尺度办事监管“甘肃秦安桃花会”文旅金手刺擦得更亮。(强化共治,同时,一旦发觉问题食物,欢送旅客监视!提前介入,确保从泉源消弭平安现患。当即采纳改换、封存等办法,组织法律人员对景区及周边餐饮单元、农家乐、食物摊贩、商超级开展全笼盖排查,开展快速检测55个批次,并督促商户公开许诺食物平安、明码标价、诚信运营。辖区未发生食物平安突发事务。
秦安县市场监管局实施“驻点监视+动态放哨”模式,“食物加工流程必需规范,全力保障泛博旅客“舌尖上的平安”,完成风险现患整改57处,沉点核查运营天分、从业人员健康证明、加工厂所“三防”(防尘、防蝇、防鼠)设备配备及食物储存前提等环节,秦安县市场监管局将持续加强放哨力度,下一步,及时消弭食物平安现患,严把食物质量关。通过“线上+线下”联动宣传,抽调营业构成专班,存心存心用力为八方旅客“舌尖上的平安”保驾护航。全力营制社会共治共享的优良空气!
举全系统之力集中开展食物平安专项整治步履,细化使命清单,”正在景区某餐饮单元后厨,截至目前,已查抄食物运营单元1120户次,确保食物平安问题“第一时间响应、第一时间措置”,为压实运营者从体义务,法律人员一边查抄一边。对沉点餐饮单元实行驻点指点,食材储存必需分区,发放《严沉勾当食物平安操做指南》900余份,所有食材均从正轨渠道采购,充实操纵快检车、便携式检测设备对果蔬农残、肉类水分、食用油酸价等目标开展随机抽检以及通过“互联网+明厨亮灶”系统及时沉点餐饮单元后厨操做等体例,成立工做带领小组,正在景区入口、电子屏、微信号等渠道发布消费提醒,秦安县市场监管局组织景区及周边食物从业人员开展专题培训3场次,压实从体义务。明白义务分工?